Pirmo reizi šos salātus pagaršoju restorānā. Atcerējos to sastāvdaļas, un tagad bieži tādus gatavoju mājās.
Sastāvdaļas:
- 1 gb vistas krūtiņa
- ½ kg brokoļi
- Labāk vispār bez sāls, bet šķipsniņu var pievienot
- 7 gab. marinēti gurķīši
- Viegla vai diētiska majonēze
Pagatavošanas process:
Vistu izvārīt un sagriezt kubiciņos. Brokoļus apliet ar vārošu ūdeni un sagriezt. Gurķus sagriežam kubiciņos. Savienojam visas sastāvdaļas. Pievienojam majonēzi.
Labu apetīti!