Mājsaimnieces ziemai uzkrāj dārzeņu krājumus un vasarā sasaldē zaļumus, lai tos izmantotu ziemas ēdienos. Tomēr ir vairāki dārzeņi, kurus ir viegli audzēt uz palodzes, nodrošinot, ka svaigi augi vienmēr ir pa rokai.
Pat tiem, kuriem nekad nav bijis sava dārza, dārzeņu audzēšana uz palodzes var kļūt par interesantu hobiju.
Ko var audzēt uz palodzes?
Loki
Pērciet sīpolus tirgū, atstājot balto daļu ar saknēm. Ievietojiet tos ūdens traukā un atstājiet uz dažām nedēļām. Pēc tam sīpolus pārstādiet mitrā podu maisījumā. Novācot, nogrieziet tikai līdz sakņu līnijai, lai veicinātu ataugšanu.
Redīsi
Pat rudenī jūs varat ar prieku baudīt redīsu salātus. Vienkārši iestādiet dārzeni podā un novietojiet to vietā, kas dienas laikā saņem visvairāk saules gaismas.
Mikrozaļumi
Mikrozaļumu audzēšana mājās ir ļoti vienkārša. Jums tie tikai jāaplaista un periodiski jāatver trauks, lai augi varētu elpot. Sēklas un audzēšanas traukus var iegādāties specializētos veikalos.
Spināti
Šo garšaugu ir viegli audzēt telpās. Spināti labi aug rudenī un ziemā, kad saule ātri noriet, tāpēc tiem nav nepieciešama pastāvīga gaisma. Stādiet tos plašā, dziļā traukā ar labu drenāžu. Pirmo ražu varat sagaidīt jau pēc dažām nedēļām.
Lasi vēl: Jūsu siltumnīca paliks silta pat janvārī, ja apsildīsiet to šādi
Zirņi
Veselīgus zirņus ziemā var ēst savas mājas ērtībās. Tie labi aug daudz gaismas, taču varat izmantot arī īpašu lampu.
Rudenī var stādīt arī sinepes, bietes, burkānus un brokoļus. Lai pēc iespējas ātrāk novāktu ražu, dārzeņus stādiet siltumnīcā. Tas palīdzēs tiem ātrāk nogatavoties.
Kāpēc dārzā kaisīt melnos piparus?
Melnie pipari tiek izmantoti kā dabīgs pesticīds, lai atbaidītu kāpurus un laputis dārzā. Tie satur antibakteriālas un pretsēnīšu īpašības.
Pipari nepiesārņo gruntsūdeņus, ir nekaitīgi dzīvniekiem un saglabā efektivitāti 24 stundas, padarot tos noderīgus siltumnīcām un slikti vēdināmām vietām.
