3. Sacepums no jaunajiem kartupeļiem, bekona un jaunā kāposta
Sastāvdaļas:
600 g kartupeļu;
500 g sasmalcināti vārīti kāposti;
220 grami rīvēta un gatava bekona vai šķiņķa;
1 ķiploka daiviņas;
550 ml saldais krējums;
1 ēdamkarote eļļa;
20 grami maizes drupatas;
150 grami Čedera siers;
10 grami parmezāna;
1 ēdamkarote sasmalcinātu pētersīļu.
Pagatavošana:
1. Uzsildi krāsni līdz 200 grādiem. Novāri kartupeļus, nokās, izmantojot caurduri. Pēc atdzišanas smalki sagriez kartupeļus aplīšos.
2. Novāri kāpostus, labi iesāli un pievieno bekonu vai šķiņķi. Apcep ķiploku eļļā, pievieno saldo krējumu un nedaudz sāls un piparus.
3. Cepamajā formā liet kartupeļus, sieru, šķiņķi un kāpostus, pārlej ar mērci un uzkaisi Čedera sieru, parmezānu un pētersīļiem. Cep cepeškrāsnī 25 minūtes, līdz redzama virspusē zeltaina krāsa. Pasniedz nekavējoties.
Noteikti pamēģini šos ēdienus!
avots: lifter.com.ua
[…] 3 labākie ēdieni no jaunajiem kartupeļiem. Palutini sevi vakarā. Tik garšīgi! […]