Vaniļas augļu tēja
Sastāvdaļas
100 g ābolu
100 g bumbieru
60 g apelsīnu
50 g citrona
1 kanēļa standziņa (vai 2 šķipsniņas)
50 ml vaniļas sīrupa (pēc garšas var aizstāt ar vaniļas cukuru)
400 ml verdoša ūdens
Sagatavošana
Sagrieziet augļus mazos kubiņos un ievietojiet tējkannā. Pievieno vaniļas sīrupu un kanēļa standziņu. Tad visu aplej ar verdošu ūdeni un ļauj brūvēt 15 minūtes.
Vaniļas augļu tēju vislabāk dzert no rīta. Tā uzlādēs jūs ar enerģiju visai dienai.
Karstvīns bez grādiem
Sastāvdaļas
300 ml ķiršu sulas
40 ml jāņogu sīrups
40 ml medus
kanēlis, krustnagliņas, zvaigžņu anīss (pēc garšas)
4 šķēles no ābola, apelsīna, laima un citrona katrā
Sagatavošana
Katliņā ar augļiem ielej ķiršu sulu un jāņogu sīrupu. Pēc tam pievienojiet garšvielas pēc garšas, tikai nepārspīlējiet. Sildiet to, tikai nelieciet to vārīties. Ielejiet karstvīnu skaistā krūzē, izrotājiet ar kanēļa standziņu un citrona šķēli.
Augļu karstvīns dāvās prieka mirkli jebkurā diennakts laikā. Palutini sevi!
Tēja ar smiltsērkšķu un cidoniju ievārījumu
Sastāvdaļas
120 g saldētu smiltsērkšķu
30 g cidoniju ievārījuma
20 ml bumbieru sīrupa
6 g Ceilonas tējas
400 ml verdoša ūdens
Sagatavošana
Pagatavo smiltsērkšķu biezeni. Lai to izdarītu, smiltsērkšķus vāra ar cukuru un izberž caur sietu. Pannā pievieno smiltsērkšķu biezeni un visas pārējās sastāvdaļas, uzvāra, tad izkāš un baudi tēju.
Ja pievienosiet savam uzturam smiltsērkšķu tēju, samazināsiet jutību pret laikapstākļiem un pasargāsiet sevi aukstā laikā.
Kumelīšu tēja
Sastāvdaļas
500 ml ūdens
50 g žāvētu ābolu
100 g dzērvenes
25 ml plūškoka sīrupa
5 kumelīšu tējas maisiņi
žāvētas plūmes, dzērvenes, kaltēti āboli
Sagatavošana
Uzliek uz uguns žāvētos ābolus, dzērvenes un plūškoka sīrupu un uzvāra. Pēc tam noņemiet no karstuma. Tajā pašā katlā iemet kumelīšu tējas maisiņus.
Ļaujiet tiem vārīties 5 minūtes. Atdzesē un izkāš. Pirms pasniegšanas tēju nepieciešams uzsildīt. Ja vēlaties, tējkannā varat ievietot žāvētas plūmes, dzērvenes un žāvētus ābolus.
Mēģiniet pagatavot šos gardos un uzmundrinošos dzērienus mājās. Varat arī dalīties ar šīm receptēm ar draugiem. Iespējams, nākamreiz, kad ieradīsieties pie viņiem, jūs pacienās ar kādu no šiem dievišķajiem nektāriem.