Jāatceras arī tas, ka kartupeļus cepot nevajadzētu pārāk bieži maisīt. Vislabāk tos ir maisīt ne biežāk kā reizi piecās minūtēs, tad gabaliņi nesadalīsies un noteikti pārklāsies ar zeltainu garoziņu.
Izpildi testu!
Un ir vēl viens triks! Tas slēpjas tajā, ka, pirms uzliet eļļu un likt kartupeļus uz pannas, tos nepieciešams nedaudz apkaisīt ar sāli atsevišķā traukā, kārtīgi apmaisot. Un tikai tad, kad kartupeļi ir “iesūkušies” ar sāli pirms cepšanas, lieciet tos uz sakarsētas pannas!
Labu apetīti!
