Kad krēms sabiezē, noņem to no uguns un ļauj atdzist. Atlieciet dažas izceptās mīklas daļas (1-2 gabaliņus) dekorēšanai. Tie ir jāsadrupina drupatās – tas būs jūsu deserta nobeigums.
Katru kūku pārklāj ar olu krēmu, sakraujot slāņus vienu virs otra. Pēdējo kārtu rūpīgi pārziež ar krēmu un pa virsu uzkaisa sagatavotās drumstalas.
Filo mīkla ir lieliska izvēle šim desertam sava viegluma un kraukšķīguma dēļ. Bet, ja jums tā nav pa rokai, varat izmēģināt kārtaino mīklu. Lai kūka būtu labi izmirkusi, pirms pasniegšanas atstājiet to ledusskapī vairākas stundas. Dekorēšanai var pievienot sasmalcinātus riekstus vai svaigas ogas, kas padarīs desertu vēl garšīgāku.
Sastāvdaļas
Filo mīkla – 1 iepakojums
Piens – 500 ml
Olas – 4
Cukurs – 150 g
Milti – 40 g
Vaniļas cukurs – 10 g
Slinko Napoleona kūku var pagatavot dažādos veidos, piemēram, izmantojot vafeļu plāksnes, krekerus vai cepumus, kā arī pievienot citus garšas akcentus, piemēram, šokolādi, riekstus vai ogas. Bet šis variants musm patīk vislabāk, jo ir tuvu orģinālām.
Lai izdodas
Tevi noteikti interesēs
- Augstās biskvīta kūkas recepte, uz kuru visgrūtāk ir nepalūkoties cepeškrāsnī, pirms laikaby Gunta Belēviča
- Katru vasaru marinēju gurķīšus ietītus mārrutku lapās – mans labākais virtuves atklājumsby Elans Blūms
- Jūlija barošana rozēm – viena tējkarote mēslojuma bagātīgai ziedēšanai līdz pat rudenimby Elans Blūms