Mīklu sadalu 2 daļās. Vienu daļu (kura ir mazāka) ievietoju ledusskapī uz 20 minūtēm.
Lasi arī: 8 lietas, kuras nepieciešams tīrīt un mazgāt daudz retāk, nekā saimnieces domā
Otro daļu izrullēju uz pergamenta loksnes. Es veidoju taisnstūri, kura biezums ir 7-8 mm
Tagad pildījums. Tas var būt jebkas. Var ņemt jebkuru biezu ievārījumu, samīcītu biezpienu ar olas dzeltenumu, ceptu ķirbi, žāvētus augļus utt. Man šodien ir ābolu ievārījums. Es to sadalu pa visu mīklas virsmu.
Otru mīklas gabalu izņemu no ledusskapja un sarīvēju virsū.
Lūk kas sanāk:
Kūku lieku līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī uz 20-25 minūtēm. Skatieties savu krāsni! Pīrāgam jābūt labi brūnam.
Vēl karstu sagriežu porcijās.
Tā izskatās iekšpuse:
Var pasniegt ar apkaisītu pūdercukuru.
Lasi arī: 4 zvaigžņu zīmes, kam jūnijā zvaigznes sola lielu veiksmi naudas lietās
Sastāvdaļas:
Sviests – 180 g
Ola – 1 gab.
Cukurs – 100 g
Milti ~ 400 g
Saldais krējums – 2 ēd.k.
Cepamais pulveris – 1 tējk.
Vanilīns – 1 iepakojums.
Ābolu ievārījums
Pūdercukurs