Izklājiet kārtās no apakšas uz augšu: pirmais slānis – vistas gaļa; otrais slānis – gurķis; trešais slānis – sēnes ar sīpoliem; ceturtais slānis – zaļumi; piektais slānis – olas.
Lasi vēl: Olas, cīsiņi un kečups, lai pagatavotu mini picas brokastīs visai ģimenei
Pārsmērē ar mērci, sāli un pipariem pēc garšas. Dekorē pēc vēlēšanās.
Šos salātus var pagatavot jebkuros svētkos, jo tie ir ne tikai ļoti garšīgi, bet arī lieliski izskatās. Visas sastāvdaļas lieliski savienojas viena ar otru.
Vistas salāti ar sēnēm
Sastāvdaļas
- 200 g kūpinātas vistas krūtiņas
- 150 g svaigu gurķu
- 150 g marinētu sēņu
- 1 sīpols
- 4 vārītas olas
- majonēze vai skābs krējums – pēc garšas
- sāls un pipari
- zaļie sīpoli vai citi zaļumi – pēc garšas
Šādi salāti ir universāli – vari papildināt ne tikai ar majonēzi, bet jogurta mērci vai sieru, lai pielāgotu garšu savām vēlmēm. Kārtainie salāti bieži vien ir saistīti ar īpašiem notikumiem vai svētkiem, tāpēc tiem ir arī emocionāla vērtība – tie rada mājīguma un svinīguma sajūtu.
Kūpināta vista piešķir dūmainu, aromātisku un bagātīgu garšu. Svaigi gurķi piešķir kraukšķīgumu un svaigumu. Marinētās sēnes dod skābenu un pikantu noti, kas līdzsvaro salātu kopējo garšu.
Pastāstiet draugiem par šo recepti!