Ēdiens var būt ne tikai garšīgs un lietderīgs, bet arī ļoti skaists. Piemēram, kā šajā gadījumā “rozes”.
Nanjinga Lauksaimniecības Universitātes Dārzkopības institūta profesors Hou Cilin stādījis priekšā jaunu šķirni -“kāpostu rozi”.
Šis dārzenis ārēji izskatās kā rozes zieds. Tas ir sala izturīgs, bagāts ar vitamīnu C un salds pēc garšas.
Šobrīd grupa ar radošiem studentiem nodarbojas ar šī salāta iepakojuma izstrādi. Drīz “kāpostu rozes” parādīsies tirgū.
Tomēr šī ideja nav pilnībā jauna. Pirmās dekoratīvās šķirnes ir parādījušās jau Japāna, un kopš tā laika šādi augi parādās viscaur citur pasaulē – valstīs ar subtropisku un mērenu klimatu.
Bet vai tev gribētos pamēģināt šādu jaunu dārzeni?
avots: lifter.com.ua