Skalot jēlu gaļu zem tekoša ūdens virs izlietnes ir liela mājsaimnieču kļūda

Skalot jēlu gaļu zem tekoša ūdens virs izlietnes ir liela mājsaimnieču kļūda

Seno grieķu gudrais Solons uzskatīja, ka “jums jāmācās visu mūžu ” . Viņš nav vienīgais. Arī mēs jau sen esam pārliecināti par šīs domas pareizību, jo Solona maksima dzīvo tautas gudrībā. Dzīvo un mācies. Un jā, izrādās, ka tas ir nepareizi, ka mēs mazgājam vistu un cita veida gaļu un zivis zem tekoša ūdens. Un kāpēc? Iemesls ir tāds, ka šo produktu virsma ir klāta ar daudziem mikroorganismiem, starp kuriem ir tādi, kas izraisa diezgan nepatīkamas, pat bīstamas slimības. Daudzi to patogēni dzīvo…

Lasīt vairāk

Neuzmanīgas mājsaimnieces pieļauj šo kļūdu, cepot saldētas kotletes, un kaķis tās ēd vakariņās

Neuzmanīgas mājsaimnieces pieļauj šo kļūdu, cepot saldētas kotletes, un kaķis tās ēd vakariņās

Man ir veca draudzene. Es neteikšu, ka viņa ir labākā, bet viņa ir viltīga un gudra — tas noteikti! Viņa prot iepriecināt vīru un parādīt, kāda ir laba mājsaimniece ar vismazāko enerģijas un laika zudumu. Dažām sievietēm (un man) vajadzētu no viņas pamācīties, kā pareizi rīkoties ar pusfabrikātiem, cept saldētas kotletes, pastētes un tīrradņus. Kā cept saldētas kotletes Es jums pastāstīšu vienu stāstu. Drauga vīram patīk vakariņot mājās. Zinot, ka viņš grasās kāpt uz sliekšņa, veiklā sieva…

Lasīt vairāk
1 102 103 104 105 106 156