Author: Ivars Strazdiņš

Šos izcili garšīgos pikantos rīsus gatavoju kā piedevu jēra karijam, taču tie ir lieliski arī kā patstāvīgs ēdiens.

Vai jau esat mēģinājuši kombinēt banānus ar vārītu iebiezināto pienu?

Citu dienu man uzrakstīja lasītāja Svetlana ar lūgumu pēc liesiem un bezglutēna cepumiem.

Tamāra Globa, pazīstamā astroloģe un zīmju speciāliste, brīdina, ka tuvākajās dienās dažām zīmēm būs jābūt īpaši uzmanīgām.

Šī recepte, ko es gribu padalīties ar jums, ir viena no gardākajām kūkām, kas līdz šim bijusi manā emuārā.

Šķiet, ka cukini trakums ir pilnībā pārņēmis visus, un, ja esi arī pievienojies šim dārzeņu cienītāju pulkam, tad noteikti turpini sekot līdzi manām receptēm ar šo gardo un universālo dārzeni.

Šajā laikā esmu bieži gatavojis dažādus ēdienus savai ģimenei un atklājusi daudz jaunas lietas.

Igaunijas ekstrasense un medijs Merrilina Kerro bieži dalās ar saviem ieskatiem par astroloģiskiem notikumiem un enerģijām, kas ietekmē cilvēku dzīves.

Padomju laika kulinārijas mantojums bieži tiek vērtēts ar visai pretrunīgām izjūtām, un viena no šīm savdabīgajām parādībām ir majonēzes salātu jūra, kas kārtoja vietu uz galda un svētku galdiem visā valstī.

Izveidojot garšīgu un interesantu desertu ar dzelteno ķiršu plūmi, vari pagatavot pīrāgu, kurā apvienotas dažādas tekstūras un garšas. Lūk, recepte šim izcilajam desertam: Pīrāgs ar dzelteno ķiršu plūmi, saldo krējumu un kārtaino mīklu Sastāvdaļas: 500 g kārtainās mīklas (var izmantot gatavu vai pašu gatavotu) 300 g dzelteno ķiršu plūmju 200 ml saldā krējuma (var izmantot 35% tauku saturu) 2 ēdamkarotes cukura 1 tējkarote vaniļas ekstrakta 1 ēdamkarote cietes (pēc vajadzības biezināšanai) Pūdercukurs dekorēšanai (pēc izvēles)…

Ja jums patīk šokolādes kūkas un vēlaties kaut ko mazliet neparastāku, šī cukini kūka ir tieši tas, kas jums vajadzīgs. Lai gan tas varētu izklausīties pārsteidzoši, cukini piešķir kūkai lielisku mitrumu un tekstūru, padarot to īpaši sulīgu un garšīgu. Šajā receptē mīkla ir pagatavota no parastiem baltiem miltiem un augu eļļas, kas nodrošina maigu, drupanu struktūru ar vieglu un patīkamu garšu. Tā rezultātā iegūstat kūku, kas ir perfekti mīksta, ar izteikti mitru drupatu un šokolādes…

Mana māte, lai arī nav īpaša ēdiena gatavošanas entuziaste, ir viena no retajām personām, kuras gatavošana patiešām izceļas ar unikālu kvalitāti.