Mazkaloriju salāti no puķkāposta un tomātiem

Sastāvdaļas:

  • Puķkāposts
  • Cietais siers
  • Tomāts
  • Koriandrs un dilles (pēc vēlēšanās)
  • Ķiploks

Mērcei:

  • Sojas mērce – 1 tēj.k.
  • Skābais krējums – 2 ēd.k.
  • Sinepes – 1 tēj.k.
  • Sīpolloki

Pagatavošana:

  1. Sadala puķkāpostu nelielās ziedkopās.
  2. Tomātus sagriež kubiņos.
  3. Smalki sakapā ķiploku.
  4. Visu samaisa un pa virsu pārkaisa ar smalcinātiem zaļumiem un rīvētu sieru.
  5. Pa virsu pārlej mērci un rotā ar zaļumiem.

Labu apetīti!

avots

Leave a Comment