Kā pagatavot:
- Siļķes fileju, protams, bez asakām, sagriežam nelielos gabaliņos un izliekam pirmo slāni uz šķīvja.
- Pa virsu izspiežam majonēzes „sietiņu”. To ir ērti uzspiest ar vienreizējo kulinārijas maisu.
- Tad sagriežam lielu bunti lociņu un izliekam uz siļķes. Pa virsu majonēze.
- Vārītos kartupeļus sarīvējam uz rīves un izliekam trešo slāni.
- Taisām majonēzes restītes.
- Tālāk svaigs gurķis, 1 neliels vai puse. Sagriežam salmiņos un izliekam salātos.
- Sieru sarīvējam uz rupjās rīves un izliekam. Pa virsu – majonēze
- Sasmalcinām dilles un ļoti bagātīgi apkaisām salātus.
- Pievienojam vēl nedaudz zaļo lociņu un, lūk, tādi svaigi salāti „Siļķe kažokā ar sieru bez bietēm” sanākuši.
Salātiem „Siļķe zaļā kažokā” – jauna svaiga garša!
Labu apetīti!
avots: nastroenie.plus