Šī vienkāršā recepte kļūs par cienījamu pretinieku pat visizsmalcinātākajām uzkodām! Uzticama recepte, kas pārbaudīta vairāku gadu garumā!
Lasīt vairākTomāti saldskābā marinādē
Māja&Padomi
Gurķi kā mazsālīti ziemai (bez etiķa) – svaigi smaržo, kraukšķ un dāvā mundrumu
Sanāk ļoti garšīgi, kraukšķīgi gurķīši un pēc garšas atgādina mazsālītus. Ar recepti padalījās mana draudzene, bet es nekādi nevarēju saņemties, to izmēģināt. Pagājušajā gadā beidzot ieliku dažas burciņas. Un nenožēloju, ka iekonservēju. Gurķīši ļoti iepatikās.
Lasīt vairākDesmit pazīmes, kuras vienmēr paredz drīzus ienākumus
Zīmes-ticējumi nebija radušies netīšām. Tie nākuši no mūsu senču novērojumiem, kuri vienmēr piepildījās.
Lasīt vairākStādām avenes tranšejās pēc visiem noteikumiem
Pēc tam tranšejas dibenā jāiekaisa minerālmēsli, un izstrādājušos organiskos mēslus. Tad kārtīgi jāpieber ar auglīgas augsnes kārtu. Un tikai tad var ķerties pie stādīšanas…
Lasīt vairākPagājušajā gadā nožēloju, ka uztaisīju tik maz! Tomāti poļu gaumē, ļoti garšīgi
Pievienojam 1 ēd.k. augu eļļu un 1 ēd.k. 9% etiķa. Burkas aizvāko, apgriež riņķī un tur sasegtas līdz rītam.
Lasīt vairākĻoti ērti ziemā – atver burciņu un borščs jau pēc pusstundas gatavs!
Ziemā vienkārši vāriet buljonu, pievienojiet kāpostu, kartupeļus (es gatavoju bez tiem), nedaudz pavāriet un pievienojiet burciņas saturu, pēc 7-10 minūtēm borščs būs gatavs! Man patīk pašās beigās pievienot sasmalcinātu ķiploku, bet pēc vēlēšanās katrā šķīvī vēl piebērt zaļumus un ielikt krējumu!
Lasīt vairākGurķu konservēšana ar aukstu ūdeni
Gurķus konservēt var arī vasarnīcā, izmantojot tikai aukstu ūdeni, tāds konservēšanas veids ļauj ietaupīt daudz laika.
Lasīt vairāk„Gomeļas” kotlete – garšīga daudzveidība jūsu ēdienkartē
Sasmalcināt sīpolus, sarīvēt sieru uz rīves. Pievienot tos apceptajiem sīpoliem un šampinjoniem, samaisīt. Pasālīt un sapiparot pēc garšas.
Lasīt vairākGaršīgas mājas šprotes – vairs veikalā nepērkam!
Ļoti blīvi salikt zivis katliņā, pārliet ar eļļu, tējas uzlējumu, pārkaisīt ar buljona kubiņu vai pārklāt mazgātas sīpolu mizas ( var to ieklāt arī dibenā zem zivīm palikt), pievienot lauru lapas un piparu graudus. Uzkarsēt līdz vārīšanai un sautēt zem vāka pannā 1,5 stundu uz plīts vai 2 stundas cepeškrāsnī.
Lasīt vairākJūsu veļas automāts ”danco” brīdī, kad ieslēdzas centrifūga? Tad šī informācija ir tieši jums!
Ja mašīna lēkā veļas izgriezšanas laikā, tātad tā, visdrīzāk, ir bojāta. No sākuma nekādu noviržu tās darbā, izņemot vibrāciju, var nebūt. Ja šo faktu ignorē, tad ar laiku veļas mašīna, iespējams, var pavisam iziet no ierindas.
Lasīt vairākGurķu salāti ziemai. Bez pasterizēšanas!
Tad dārzeņus liek katlā un pavāra aptuveni 20 minūtes. Tiklīdz gurķi kļūst gaiši, beidz karsēt. Salātus karstus pilda burkās ar skrūvējamu metāla vāciņu.
Lasīt vairākDiētiskas vakariņas – kabači ar ķiplokiem gatavoti cepeškrāsnī
Sagriežam kabaci ripās un sajaucam ar sasmalcinātām dillēm un pētersīļiem.
Pievienojam augu eļļu, caur spiedi sasmalcinātus ķiplokus, sāli un piparus pēc garšas.