Šādā sviestā ir A vitamīns, kuram ir ļoti liela nozīme, ja runa ir par mūsu acīm, audiem, membrānu, zobiem un ādu. Tāpat A vitamīnam ir ļoti liela nozīme gēnu transkripcijai. Tāpat sviests var pasargāt no vēža, jo tā sastāvā ir īso un vidēji garo taukskābju virknes.
Lasīt vairāk