Vai tiešām gatavošanas laikā no gaļas ir nepieciešams noņemt putas un cik tas patiesībā ir svarīgi

Ja esat gatavojuši gaļas buljonu, iespējams, pamanījāt, ka uz ūdens virsmas veidojas putas. Daži tās noņem, kamēr citi atstāj, kā ir.