Es domāju, ka zinu, kā pareizi izšķīdināt želatīnu. Bet rezultātā es nesaņēmu želeju, bet gan kaut kādu šķidrumu. Bet virtuvē no kļūdām izvairīties nevar, tāpēc vienkārši jādod sev otra iespēja.
Lasīt vairāk
Katrai mājsaimniecei ir sava īpaša boršča recepte. Dažreiz tās ir nelielas atšķirības, bet dažreiz tās ir vienkārši unikālas receptes. Kā, piemēram, borščs ar šprotēm. Mēs bijām pārsteigti, uzzinot šo brīnišķīgo recepti. Un mēs vienkārši nevarējām nepadalīties tajā ar jums.
Lasīt vairāk
Vasara ir vispiemērotākais laiks dārza darbiem. Un, ja dodaties uz laukiem, tad dariet to vasarā! Bet ko darīt, ja visu nedēļu esat darbā un uz savu iecienītāko mazo lauku māju ar dārzu varat izkļūt tikai nedēļas nogalēs? Bet joprojām vēlaties svaigus garšaugus, augļus un ogas…
Lasīt vairāk
Situācija, kad mājas puķu podā uz augsnes virsmas veidojas vai nu izžuvusi garoza, vai bālgans pārklājums no liekā minerālmēslojuma, ir pazīstama daudziem.
Lasīt vairāk
Kāpelējošas rozes ir īpašs dārza rožu veids, kam ir gari dzinumi. Šī ir dāvana dārzniekam, jo augam nav nepieciešama īpaša aprūpe, bet tas zied bagātīgi.
Lasīt vairāk
Gaļa izrādās ļoti neparasta – maiga, ar patīkamu saldskābo citrusaugļu aromātu. Tas patiks visiem Āzijas virtuves pazinējiem un tiem, kas ir noguruši no ierastajām marinādēm, kas gatavotas no majonēzes un sīpoliem.
Lasīt vairāk
Gaļa izrādās ļoti garšīga, pateicoties šai vienkāršajai marinādei. Recepte ir paredzēta 700–800 g vistas filejas.
Lasīt vairāk
Recepte ir paredzēta 1 kg cūkgaļas, un marinēšana prasīs tikai 1 stundu. Tad jūs varēsiet ķerties klāt pie šašlika cepšanas un nobaudīšanas.
Lasīt vairāk
Lai cepeškrāsnī ceptu pūkainu klasisko biskvītu, nepietiek tikai ar svaigiem produktiem un rakstisku recepti. Lai izvairītos no kļūdām, jums ir jābūt arī noteiktām prasmēm un jāzina tā cepšanas noslēpumi. Cepumu mīklas sastāvs ir vismaz sastāvdaļu daudzums.
Lasīt vairāk
Nekad nebūtu domājusi, ka kādu dienu lūgšu vīramātei pastāstīt, kā pagatavot kartupeļus lauku gaumē. Bet kartupeļi ir labi! No ārpuses tas ir kraukšķīgs, bet iekšpusē tik maigs, ka roka turpina sniegties pēc vēl. Mēs apspriedām recepti tieši pie galda. Es dalos ar jums dzirdētajā.
Lasīt vairāk
Sēnes ar ķiplokiem ir ideāla uzkoda, kas labi sader ar gandrīz jebkuru piedevu. Veģetārieši būs sajūsmā: ne bieži viņu ēdieni var garšas ziņā konkurēt ar gaļas ēdieniem. Mēs gatavojam ātri, vienkārši un kārtīgi. Tiesa, mēs tos ēdam vēl ātrāk, bet tas jau ir cits stāsts.
Lasīt vairāk
Līdz ar pavasara iestāšanos cilvēki vēlas doties dabā, atpūsties fiziski un garīgi, un uz oglēm grilēt mednieku desiņas vai šašliku. Un daudzi cilvēki sāk domāt par to, kā pagatavot marinādi mīkstai gaļai, lai tā paliktu sulīga un maiga.
Lasīt vairāk